餐飲服務，俗稱F&B服務，指為顧客準備、呈現和提供食物和飲料的過程。它涵蓋了各個方面，例如菜單選擇、餐桌佈置、與客人的互動以及確保難忘的用餐體驗。
Category Archives: 餐飲營運洞悉
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6 月
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(1)好員工 優秀的員工是任何企業的關鍵。廚房的廚師，前台與收銀台的服務員，因為他們是顧客回到餐廳的原因。那麼…
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6 月
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雖然提供美味的食物和良好的客戶體驗至關重要，但您還需要不斷分析和研究優勢和劣勢，更甚者，預測趨勢，以在競爭中保…